Tämä suppilovahveropasta on meidän perheen klassikko! Äitini on kova sienestämään ja tätä tulee syötyä syksyisin vähintään kerran viikossa. Suppilovahverot voi halutessaan korvata muillakin sienillä, mutta itse pidän nimenomaan suppiloista. Resepti on todella helppo ja nopea, eli jokainen osaa varmasti nämä pastat pyöräyttää.
Resepti
-4 kourallista suppilovahveroita -1 salottisipuli 1dl kasvislientä -2dl pippuri-kaurakermaa -timjamia ja rosmaarinia -parmesania maun mukaan -suolaa ja pippuria maun mukaan -300g pastaa
Keitä pasta ohjeen mukaan. Kastike: Kuullota sipulit öljyssä ja lisää pannulle pippuria, timjamia ja rosmariina. Kaada pannulle kasvisliemi ja kuivatut suppilovahverot. Viimeistele kastike pippurilla maustetulla kaurakermalla ja parmesanilla – voilá.
Me ollaan tosiaan käytetty kuivattuja suppiloita, eli resepti on siltä pohjalta kirjoitettu. Jos käytät esim. herkkusieniä, niin ne on hyvä kuumentaa pannulla niin, että ylimääräinen neste haihtuu ennen kasvisliemen lisäämistä.
Nappasin nämä kuvat muutama päivä ennen synnytystä. Vähän toiselta näyttää nyt, kun yhdessä nurkassa on turvakaukalo ja toisessa syöttötuoli – unohtamatta harsoja ja tutteja, joita on vähän joka paikassa. Siitä huolimatta (tai ehkä just siksi) fiilistelen näitä kuvia hurjasti. Kaikki meillä kotona on yllättäen Zarrosta, tuota Balmuirin vilttiä lukuunottamatta. Uskoisitteko muuten että tuo matto on tehty kierrätetyistä pulloista? Tuntuu ihan villalta!
Täällä on kaikki aika lailla ennallaan, tosin verhot laitettiin kuntoon muutama kuukausi takaperin. Täytyy sanoa, että ihmettelen, että en laittanut niitä ennen. Muutos tunnelmassa on nimittäin huomattava! Verhot tilasin Aletalta (palvelu saatu), josta olen tilannut mittatilausverhot myös meidän aikaisempiin koteihin. Voin siis lämpimästi suositella!
Olen jo vuoden verran miettinyt Hermésin Constance -laukun hankkimista. Viime Pariisin reissulla (josta on kohta muuten vuosi!) katsoin samaista laukkua Epsom-nahasta harmaana, mutta jostain syystä sydämeni syttyi vintagelle tässä kohtaa enemmän. Rakastan box-nahkaa, jota ei ymmärtääkseni ole tällä hetkellä Hermèsin tuotannossa sekä siitä ajan patinasta, mikä vintage-laukuissa on. Kun sopiva yksilö osui Vestiairessa kohdalleni (kunto todella hyvä ja mukaa tuli laatikko, dustbag ym.), niin päätin tarttua tilaisuuteen. Laukku on ollut joka päivä käytössä sen saapumisesta lähtien, eli selkeästi hyvä ostos. ?
Toteme scarf & Acne Beanie
Päivässä tuntikausia imettäessä on tullut selattua nettikauppoja, mutta onneksi tässä ajassa ja pienen vauvan kanssa ei tule hirveästi tarpeita. Pipon ja kaulahuivin pystyin itselleni perustelemaan, sillä joka päivä tulee vaunulenkkeiltyä pari-kolme tuntia ja kyllähän sitä täytyy pitää itsensä lämpimänä. Nämä molemmat ostin Helsingin Beamistä, jossa on aivan ihana valikoima Totemen ja Acnen vaatteita. Pipo myi heti loppuun, mutta sen sävy on tosiaan Creme Beige, jos jotain teistä kiinnostaa.
Arket Boots
&Other Storiesin matalammat bootsit ovat olleet yksi parhaista ostoksista ikinä, joten nämä saappaat Arketissa nähtyäni päätin satsata myös korkeampaan malliin.
