The Infamous Banana Pancakes (healthy recipe!)

Olen itse lukenut monesta fitnessblogista näistä jännittävistä banaaniletuista, joiden resepti yksinkertaisuudessaan sisältää banaania ja kananmunaa. En ollut vakuuttunut lettujen herkullisuudesta ennen kuin herkkupeppu partner in crime, Linda, suostutteli mut kokeilemaan näitä. Ja voi hertsileijaa sanon minä! Nämähän on parempia kun tavalliset letut ja eipä ollut hankalaa tehdä taikinakaan, kunhan vain surautin pari banaania ja kananmunaa blenderissä keskenään.  En ymmärrä miten olen joskus voinut käyttää hilloa? Marjat maistuvat niin paljon paremmilta. Multa usein udellaan että minkälaisia marjoja suosin, nyt lähiaikoina olen ostanut kotimaisia pakastemarjoja ja ne ovat olleet kyllä suurta herkkua:)
 
Eli resepti siis on:
3 kpl kananmunaa
3 kpl banaania
 
Heitä kaikki ainekset reippaasti blenderiin ja soseuta seos. Paista letut pannulla haluamassasi rasvassa ja tarjoile marjojen kera. Suosittelen tekemään suht pieniä lettuja, nimittäin kääntäminen voi muuten olla haastavaa:) Tästä reseptistä riittää kahdelle!
 
//So here is my fave healthy dessert of the month.

All you need is:
3 bananas
3 eggs

Blend bananas and eggs in a blender. Heat a frying pan to medium heat and cook each side until golden brown. 
 
P.S Ensi viikolla tulossa pari kivaa asua Antigonan kera ja reippaasti toivomianne sisustusjuttuja asunnosta. Eli kantsii seurata;)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

28 comments

  1. Noora February 3, 2013

    EEii miks söin just vikan banskun eikä jaksa lähtee enää kauppaan! No testaan noita joku toinen päivä:) En malta odottaa asunnon sisustusjuttuja!! Saatan taas varastaa muutamia ideoita sulta jos pystyn toteuttaan niitä mun asunnossa :)

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Haha joo siis noi on ihan älyhyviä!!! Ja sisustusjuttuja todellakin tulee, oon ollut nyt ihan innoissani kun sisustus alkaa pikkuhiljaa näyttämään munkin silmään kivalta:) xx

      Reply
  2. Jaana February 3, 2013

    Viikko sitten näitä testailtiin ja hyviä olivat. Heitin sekaan myös kardemummaa, sopi tosi hyvin!

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Oo pitää testaa kardemumman kera:)

      xx

      Reply
  3. AnsQ February 3, 2013

    Ohje kuulostaa kyllä jännältä :D Eikö noista tule tosi makeita ja..no banaanisia? Hmm, pitänee kokeilla näitä joku päivä!

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Niistä tuli just hyviä;)

      xx

      Reply
  4. Paula February 3, 2013

    Kokeilin jo :D Maistu aika paljon friteeratulta banaanilta, naaaaaammmm :) en vaan ymmärrä miten sait noista noin kauniita, mulla tuli banaanimunakokkelia…. :D Kiitti kivasta ja erilaisesta reseptistä!

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Haha mä oon tosi huono tekee lettuja ja munakkaita, enkä oo viel kertaakaan mokannut näitä:D

      xx

      Reply
  5. Henna February 3, 2013

    Tein noita samoja myös, kun Lindan blogissa oli niistä, muttei niistä todellakaan tullu ton näkösiä! :-D Mut superhyviä kyl oli<3

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Haha en tajuu miten voi epäonnistua:D Kun mä en oo epäonnistunu! Mut joo kannattaa kattoo et levy on tarpeeks kuuma ja letut tarpeeks pieniä:)

      xx

      Reply
  6. Anonymous February 3, 2013

    I made them today and I must say they taste… interesting :) Yours look much better, though. Too bad I didn’t have any fresh fruit cause it would make them more delicious. I’m gonna try one more time soon, thanks for the recipe :)

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Haha ;)

      xx

      Reply
  7. pauliinariikka February 3, 2013

    Ihanaa, kun te bloggaajat jaatte ruokareseptejä blogeissanne! Olen juuri aloittanut laihdutuskuurin ja kaikki herkut on kielletty! Kiitos sinulle että kerroit näistä ihanista letuista;) Tarvitsee heti huomenna tehdä ja maistaa!!:)

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Voi vitsit mukavaa vaan olla avuksi, hyvä kiertämään! Ja onnea laihdutuksen kanssa:)

      xx

      Reply
  8. Anonymous February 3, 2013

    Hei maistuuks näissä letuissa kauheesti toi kananmuna ? :)
    Mietin vaan ku en sen mausta kauheesti tykkäile.

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 3, 2013

      Ei ollenkaan! Kokeile ja hämmästy:) Banaani on niin dominoiva maku että se peittää sen kokonaan

      xx

      Reply
  9. Mipsukka February 3, 2013

    Kiitos vinkistä! Sain joululahjaksi blenderin ja nyt olen kuumeisesti etsiskellyt kaikkia reseptejä joissa voisin käyttää sitä hyödyksi. :)

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 4, 2013

      Noniin loistavaa! Ei kun kokeilemaan:)

      xx

      Reply
  10. Jade February 4, 2013

    Mullla kävi ihan samalla lailla, että niistä tuli ihan kokkelia. Eivät pysyneet yhtään kasassa :D Erittäin herkullisia ne jäännökset silti olivat.

    Reply
  11. Sofi February 4, 2013

    Mä olen tehnyt jo melkein vuoden näitä banaanipannareita. Mä pistän myös sekaan pari rkl maapähkinävoita, saa hyvä rasvaa ja lisää proteiinia niihin. Toimii todella hyvin marjojen, hedelmien ja jugurtin kanssa. Paras viikonloppu aamiainen! :)

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 4, 2013

      Naaams! Harmi että en pidä maapähkinävoista… Ja oon itseasiassa allerginenkin:D

      xx

      Reply
  12. Heta February 4, 2013

    mulla oli kans hirmu spekulaatiot näitä lettuja kohtaan kun luin reseptin lindan blogista, mutta päätin silti kokeilla reseptiä. ja kyllä kannatti! letut oli tosi herkullisia ja tuli syötyä yksin eläjänä kaikki letut saman tien aamupalaksi, herkkusuu kun olen:DD söin muuten letut ananaksen ja vaniljakastikkeen kanssa, tosi hyvä kombo, suosittelen!

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 4, 2013

      Joo nää on niiin hyviä:D En malta odottaa seuraavaa kertaa! xx

      Reply
  13. Jossu February 4, 2013

    Miten mä en oo kuullu näistä ennen? oli pakko heti kokeilla kun luin ja ahh….ihan tajuttoman hyviä! :) eikä tietoakaan huonosta omatunnosta vaikka vähän herkutteli. Vinkkinä voin antaa että oli sairaan hyvää kun laitto päälle semmosta mössöä missä on sulatettuja pakastemustikoita (mehuineen), maitorahkaa ja pikkuisen hunajaa.

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 4, 2013

      Haha joo todellakin, nää on ihan mahtavia! Mä muuten syön tota “mössöä” yleensä joka ilta ihan pelkiltään:D xx

      Reply
  14. Anonymous February 6, 2013

    Kokeilin aamulla nitä mutta muhun ei oikein iskenyt. Saattaa johtua että letut maistui sellaselle vanhalle tummentuneelle ja pehmeälle banaanille, jota vihaan. :–D
    -Miia

    Reply
    • Alexa Aavarinne February 6, 2013

      Haha aijaa:D En mäkään niistä tykkää, letuista kylläkin!

      xx

      Reply
  15. Nina February 7, 2013

    Eikä, siis MIND BLOWN, nyt joudun ostamaan ihan sikana banaaneja kun niitä menee jo joka aamu smoothieen yksi. Mutta siis jos saan vetää hyvällä omallatunnolla pannareita aamupalaks, niin ehdottomasti!

    xoxo Nina

    Reply