Täydellinen Kesäsalaatti

Ruokajuttujen perään kysellään aina säännöllisesti, joten ajattelin että laitan jakoon eilen tekemäni ihanan raikkaan kesäsalaatin. Salaatti on kevyt ja nopea valmistaa ja sopii myös hyvin vaikka grillipöydän lisukkeeksi.

Feta-vesimeloni salaatti

•rucolaa
•0,5 dl kvinoaa (keitä paketin ohjeen mukaisesti)
•1/3 kurkkua
•200g fetaa
•Ison palan vesimelonia
•2 kypsää päärynää
•avokadon
•muutaman vadelman
Päälle: Balsamicoa, kesäsipulia ja mustapippuria. Voilá!


I made this salad yesterday and it was so yummy and easy to make that I thought that it would be fun to share the recipe with you guys. 

Feta-watermelon salad

•rucola
•0,5dl quinoa (cook as recommended in the packet)
•1/3 cucumber
•200g feta cheese
•A chunk of watermelon
• 2 pears
•1 avocado
•rasberries 

Serve with: Balsamico, onion and black pepper. Voilá!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

7 comments

  1. Natali June 20, 2017

    Mmmm, the best, fresh and healthy combo! I love Summer salads!

    http://lartoffashion.com

    Reply
  2. Jeannay June 20, 2017

    Näyttää ihan super hyvälle! Pakko kyllä tehdä tätä juhannuksena :)

    Reply
    • Alexa June 20, 2017

      Joo, siis niin hyvää! ? xx

      Reply
  3. Sofia June 20, 2017

    Gah va hungrig jag blev nu! Hälsningar från Schweiz //Sofia
    (http://sofiacm.com min blogg för stil och inredning)

    Reply
  4. Aliisa June 20, 2017

    Kuulostaapa hyvältä ja raikkaalta yhdistelmältä, päärynää en olekaan kokeillut salaatissa.
    Mulla käy aina silleen että jos löydän jonkun hyvän kombon, niin syön sitä kyllästymiseen saakka. Tällä hetkellä se on maissi, kurkku, tomsku, feta, jäässlaatti ja lidlin proteiinipasta.
    Ruokapostaukset on tosiaan ihan parhaita, sun pavlova on mun uusi bravuuri, viimeksi sitä tarjottiin pari viikkoa sitten mun yo juhlissa <3

    Reply
    • Alexa June 20, 2017

      Haha joo sama juttu täällä, aina kyllästymiseen asti! ? Ihanaa kuulla että näistä postauksista on iloa! ? xx

      Reply