Lauantai-illan fiiliksiä ja unohtunut resepti kehiin!

Tänään on ollut taas sen verran vilskettä, etten ole ehtinyt pahemmin postailemaan! J lähtee ulkoilemaan, joten mulla on koko ilta aikaa puuhastella blogijuttujen parissa. Vaikka miehestäni kovasti pidänkin, niin vitsi mä nautin siitä kun saan kaikessa rauhassa sumplia blogijuttuja teidän päänmenoksi. ;)
 
Huomenna on tiedossa sisustusjuttua pitkästä aikaa ja ensi viikolla kampanjaa vaaleemmista hampaista kaipaville. Eli pysykää linjoilla!
 
//I’ve been so busy today! J is going out with his friends, so now I can fully focus on the blog. :)
I just wanted to share a healthy dessert recipe once again, enjoy! 
 

 

 
Omenasörsseli (anteeksi, en ole luovalla päällä!)
 
-1 omena
-0,5 purkkia maitorahkaa (mielellään Valion pinkkiä)
-agavesiirappia
-steviaa 
-kanelia
 
Pilko omenat ohuiksi lohkoiksi ja paista kuumalla pannulla (käytän kookosöljyä) n. viisi minuuttia. 
Lisää lämpimien omenoiden päälle kanelia ja kaada syvään kuppiin. Sekoita maitorahkaan sen verran steviaa, että kitkeryys häviää. Laita maitorahkaa kermavaahdon tavoin annoksen päälle, lisää halutessasi agavesiirappia ja kanelia kruunaamaan annoksen. 
 
Warm apples + quark mousse
-1 apple
-125g quark
-agave syrup (or honey)
-stevia (sweetener)
-ground cinnamon

Core the unpeeled apples and then cut into slices. Heat a skillet over medium heat and fry until the apples are tender. Add cinnamon and place the warm apples into a bowl. Mix stevia together with quark and place the quark mousse on top of the apples. Add agave and ground cinnamon and it’s done!
 
 
Ja jatkan blogijuttujen parissa, hyvää viikonloppua kaikille!:)
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

8 comments

  1. Anonymous April 20, 2013

    Omnom pitääpä kokeilla tota reseptiä! :)

    Reply
    • Alexa Aavarinne April 20, 2013

      Todellakin!

      xx

      Reply
  2. Milla April 20, 2013

    Hyvä kun jaoit tämmösen ohjeen, täytyy testaa heti huomenna! Olen ehkä rahkojen suurkuluttaja, uutena pakkomielteenä vispipuuro ja maitorahkan sekoitus, haha! Hyvää viikonloppua!

    http://www.polkadotcookie.com

    Reply
    • Alexa Aavarinne April 20, 2013

      Hihi oi kuulostaapa hyvältä!:)

      xx

      Reply
  3. Anonymous April 22, 2013

    Hyvä idis, kiitos ! Mä oon tehnyt ns. kaura-omenapaistosta kattilassa, eli omenoita + kaurahiutaleita, pehmenemisen jälkeen kuppiin ja turkkijugua/rahkaa päälle. Se on hyvää! Tähän tosin olen laittanut ihan sokeria, kun olen sen herkkuna syönyt, mutta miksei sitä voisi muullakin makeuttaa !
    Kiitos piristävästä blogista, Alexa !

    -Heijji

    Reply
    • Alexa Aavarinne April 22, 2013

      Hihi ole hyvä vaan!:) Joo mä oon myös joskus noin tota valmistanut, mutta nykyään kun en juurikaan sokeria /viljoja syö, niin toi on tosi hyvä variaatio:) Ja rakastan maitorahkaa!

      xx

      Reply
  4. Anonymous April 22, 2013

    Kiitos maukkaan kuuloisesta reseptistä! I have to try it!;)
    -Oona

    Reply
    • Alexa Aavarinne April 22, 2013

      Hihi no probs, lohkotut omenat odottaa täällä jo paistamista:)

      xx

      Reply