Homemade Chai Latte

Chai latte on monelle kahviloista tuttu teejuoma, joka kuorrutetaan maustein ja makein siirapein. Kahviloissa valmistettu Chai latte on mun makuun makeahko, mutta rakastan silti siitä maitovaahdon ja mausteiden pettämätöntä yhdistelmää. Chai toimii erinomaisesti syksyisiin aamuihin ja siksi kehitin siitä itselleni oman version. 
 
//Steamed Milk + Black Chai Tee + Ground Cinnamon + Honey = Yummy!
 
Miten?
Vaahdotan maidon espressokeittimällä
->
Haudutan n. 2 min mustaa Chai – teetä maidossa
->
Lisään hieman hunajaa
->
Lisään päälle kanelia ja/tai kardemummaa
 
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

14 comments

  1. Siw October 20, 2012

    Haa nyt muistin että meiltähän löytyy kaapista chai- ja vaniljasiirappeja! Pitääkin ottaa ne nyt taas käyttöön ja hemmotella itseä vaikka joku sadepäivä :P

    Reply
    • Alexa Aavarinne October 20, 2012

      Käyttöön vaan ;) Täydellinen sunnuntaiherkku! xx

      Reply
  2. LadyBlue October 20, 2012

    Heiiii mä oon kans ihan hurahtanut tohon, teenjuoja kun olen. On pitänyt ostaa kotiin tarvikkeet, mutten ole vielä päässyt päätökseen mikä olis paras chai tee, niissäkin kun on eroja.. Ja tosiaan järkyttävän makeita versioita saa kahviloissa, joten senkin takia olis kiva kehitellä ihan oma resepti, omaan makuun. Ja maidonvaahdotinkin uupuu..kääk.

    Reply
    • Alexa Aavarinne October 20, 2012

      Mä ostin Joliesta sellasta luomu Chai-teetä ja se on ihan SAIRAAN hyvää! Ja ei ollut kyllä purkillakaan pilattu ;)
      Jos et jaksa ostaa mitään maidonvaahdotinhökötystä, niin sellasta pelkkää pattereilla toimivaa vispiläähän saa keittiöliikkeistä ostettua! Eli maito kuumaksi vaan ja vispilöimää :D

      xx

      Reply
  3. heidi October 20, 2012

    Vielä ku olis espressokeitin nii toimis :( ah näyttää nii hyvältä!

    Reply
    • Alexa Aavarinne October 20, 2012

      Totta ;) Tossa ylenpänä myös kirjotettelin että on olemassa sellasia patterilla toimivia pikku vispilöitä, jolla voi helposti vaahdottaa lämpimän maidon! Niitä saa keittiötarvikeliikkeistä, eikä ne maksa kymppiä paria enempää :)

      xx

      Reply
  4. Anonymous October 20, 2012

    Oot kaunis nainen, joten todella ihmettelen miksi oot valinnut noin epäedustavan kuvan susta tohon sivubanneriin!

    Reply
    • Alexa Aavarinne October 20, 2012

      Halusin valita vähän erilaisen kuvan itsestäni, kun haluan välttää sellasia irc-galleria kuvia :D Mutta toi on tosiaan väliaikainen, kun ulkoasuun on tulossa aika paljon muutoksia. Saan yksistä kuvauksista tod.näk ens viikolla kuvat käyttöön ja koodari luo vähän ekstraa tänne muutenkin ;) Eli muutosta tulossa!

      xx

      Reply
  5. LadyBlue October 20, 2012

    Hei joo googlasinkin niitä just aamulla niin ikeassa maksais sellanen vispilä ihan 1,50€! Varsinainen sijoitus. Tosin sitähän ei sitten tiedä toimiiko miten hyvin/kauan, mutta eipä ole kallis ainakaan. Ja luomuteetä sen olla pitää :) Pitääpä piipahtaa Joliessa taas.

    Reply
    • Alexa Aavarinne October 20, 2012

      Noniin mahtavaa! :) xx Viikonloppuja ihana!

      Reply
  6. Annina Närhi October 20, 2012

    Hei kiitos vinkistä, en oo koskaan ajatellutkaa että voisin tehdä chail lattea ite, vaikka teenkin hirveästi kaikkea itse ja chai latte on aika perustilaus mulle kahviloissa :D

    Reply
    • Alexa Aavarinne October 20, 2012

      Haha ei mitään :) En mä itsekään tiedä että mistä mä tän yhtäkkiä keksin, tuli vain joku äkillinen inspiraatiokohtaus :D

      xx

      Reply
  7. Nina October 21, 2012

    Oonkin miettinyt, että mikä siinä chai lattessa on niin erikoista, niin selvispä sekin! Täytyy ihan kokeilla. Itse maustan yleensä perus markettikahvin kanelilla tai kardemummalla.Vielä kun jaksaisi vaivautua vaahdottamaan maitoa… :D

    xoxo Nina

    Reply
  8. Vilkku October 21, 2012

    Oi kiitos! Oon tosi huono kahviloiden juomapuolessa ja otan aina yleensä teetä. Nyt oon alkanut uskaltautumaan kahvien puolelle ja tämä sivistäminen Chai Latesta teki kyllä nyt niin terää:) Sen taidan ottaa seuraavaksi, jossain kunnon kahvilassa piipahtaessani!

    http://siivujaonnesta.blogspot.com

    Reply