Healthy Fall Dessert

MG0125

Noniin vihdoinkin päästään tämän hetken suosikkijälkkärini kimppuun! Resepti on ihanan yksinkertainen, eikä siihen hetkessä kyllästykään. Tarvitset siis omenan, hunajaa, kookosöljyä, kanelia ja jogurttia. Kookosöljyn voi luonnollisesti korvata vaikka voilla, ja jogurtin voi valita omien mielitekojen mukaan. Itse tykkään kreikkajugusta, sillä se on hieman pehmeämpää ja kermaisempaa kun serkkusa Turkista.

Lohko omenat mahdollisimman ohuiksi siivuiksi, ja paista kovalla teholla kookosöljyssä. Kaada päälle lusikallinen hunajaa, sirottele kanelia ja sekoita. Laita lautasen pohjalle haluamasi jogurtti, ja heitä pehmentyneet omenan siivut jogurtin kaveriksi. Voit halutessasi kruunata annoksen kookoslastuilla, tai vaikka mulperi-marjoilla – nam!

Finally! The fall themed recipe I told you about. All you need is: one apple, a teaspoon of honey, a teaspoon of coconut oil, a hint of cinnamon and plain yogurt. Slice the apple(s) thinly and melt the coconut oil in a frying pan. Place the slices on the frying pan and stir about two minutes. Add honey and sprinkle cinnamon – wait until the apple slices are fried. Serve the mixture in a small bowl with the yogurt – voilá!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

5 comments

  1. Nina October 2, 2014

    Olipas herkullista! Toi mieleen vähän omenapaistoksen, tosin paljon terveellisempi versio tuo, joten voinkin syödä hyvällä omallatunnolla :P Kotimaiset omput ovat parhaita!

    Uusi blogi on todella kiva :)

    Reply
  2. Jeneva Azbell October 4, 2014

    This is the right weblog for any person who wants to find out about this topic. You comprehend so much its just about difficult to argue with you (not that I truly would want…HaHa). You undoubtedly put a brand new spin on a topic thats been written about for years. Good stuff, just good!

    Reply
  3. This is the perfect website for anybody who wants to
    find out about this topic. You know so much its almost tough to argue with you (not
    that I really would want to…HaHa). You definitely put a fresh spin on a subject which has been discussed for a long time.

    Wonderful stuff, just excellent!

    Reply
  4. Simone November 8, 2014

    Hi Alexa, i have just prepared this delicious dessert (for lunch I have to admit) and it tastes brilliant. Thanks for sharing!

    Reply
    • Alexa November 8, 2014

      I’m glad to hear that! I’ve been eating it almost every day ever since :D xx

      Reply