Multa aina aika ajoin toivotaan reseptejä, joten ajattelin pitkästä aikaa postailla ruokajuttuja!
Bongailin Safkaa -kirjasta tosi hyvän lohisalaatin, jota sitten oman jääkaappini tarjonnan mukaan muokkailin.
Tarvitset:
En laittanut määriä, joten jokainen voi annostella fiiliksen ja porukan koon mukaan.
-Porkkanaa (kuorimaveitsellä raastettuna)
-Avocadoa
-Kirsikkatomaatteja
-Pinaattia
-Salaatti siemensekoitusta (paahda pannulla)
-Lohimedaljonkia (paista mielellään grillipannulla)
Kastike
-Sitruunamehua
-Wasabia
-Rypsiöljyä
-Suolaa
Recipe
-Carrots
-Avocados
-Cherry tomatoes
-Roasted pumpkin seeds
-Spinach
-Salmon
The sauce
-Lemon juice
-Wasabi
-Oil
-Salt
Tuli muuten tosi herkullista! Tätä on helppo varioida, joten varmasti teen toistekkin!
It looks SO YUMMY :D I can’t live without avocado <3
Hihi thanks:-)
xx
Dear Alex, thanks for nice inspiration for todays dinner, it looks so good and healthy. And this salmon you prepare just on contact grill? Thanks
Jeanny
Hi Jeanny!
I’m usually preparing it on a grill pan. :-)
xx
Oi NAM! pitää ehdottomasti kokeilla, kiitokset vaan vinkistä:)
Hihi eipä mitään ;)
xx
näyttää tosi hyvältä!
näyttää tosi herkulliselta!! mutta oon tosi huonoo ostamaan kalaa, millasena oot ostanu ton? lihatiskiltä suoraa?? tai onko vinkkejä :D
Hihi joo liha tai noh kalatiskiltä ;)!
xx